700 Gramos de carne picada ( mitad ternera y mitad cerdo)
1 sobre de sopa de cebolla marca knorr.
Papel de horno.
Mezclamos bien el contenido del sobre de sopa de cebolla con la carne.
Con papel sulfurizado de horno formamos un rulo de manera que quede bien prieto, como en la primera foto.
Hornear 40 minutos a 180 grados. Retirar el papel ( foto 2)
Enfriar y servir cortado en rodajitas.
Nota. El de la foto era la mitad de cantidad.
Sugerencia: mi amiga Mari Bella dice que ella lo hace idem pero con atún fresco y que sale buenísimo.
ResponderEliminarPues sí que tiene que estar muy bueno. A ver si lo probamos. Gracias por la sugerencia.
ResponderEliminarPilar